2
Tagliatelle di pollo al curry 🍛
3
(3)
35 min
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Tagliare le verdure a strisce/fette molto sottili.
2
Tagliare il pollo a cubetti e rosolarlo in una padella con l'EVOO. Salare e pepare a piacere e mettere da parte.
3
Nella stessa padella, cuocere le verdure (tranne la zucchina e i funghi) a fuoco medio finché non si ammorbidiscono. Salare e pepare a piacere.
4
Aggiungere la zucchina e i funghi e cuocere ancora per qualche minuto fino a cottura ultimata. A fine cottura, togliere e mettere da parte le verdure.
5
Nella stessa padella, aggiungere una lattina di latte di cocco e due cucchiai di curry giallo. Mescolare fino a quando non saranno sciolti e ben integrati.
6
Aggiungete il pollo e le verdure alla padella e fate cuocere ancora per qualche minuto.
7
Aggiungere gli spaghetti di riso e coprire la padella. Cuocere per 10-15 minuti (fino a quando gli spaghetti sono cotti e la salsa si è ridotta).
8
Guarnire con semi di sesamo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Latte di cocco
400 gramos (aprox. 1 lata)
Petto di pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Tagliatelle di riso
200 gramos
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zucchina
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Peperone giallo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolline
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semi di sesamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Latte di cocco
400 gramos (aprox. 1 lata)
Petto di pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Tagliatelle di riso
200 gramos
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zucchina
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Peperone giallo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolline
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semi di sesamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le verdure a strisce/fette molto sottili.
2
Tagliare il pollo a cubetti e rosolarlo in una padella con l'EVOO. Salare e pepare a piacere e mettere da parte.
3
Nella stessa padella, cuocere le verdure (tranne la zucchina e i funghi) a fuoco medio finché non si ammorbidiscono. Salare e pepare a piacere.
4
Aggiungere la zucchina e i funghi e cuocere ancora per qualche minuto fino a cottura ultimata. A fine cottura, togliere e mettere da parte le verdure.
5
Nella stessa padella, aggiungere una lattina di latte di cocco e due cucchiai di curry giallo. Mescolare fino a quando non saranno sciolti e ben integrati.
6
Aggiungete il pollo e le verdure alla padella e fate cuocere ancora per qualche minuto.
7
Aggiungere gli spaghetti di riso e coprire la padella. Cuocere per 10-15 minuti (fino a quando gli spaghetti sono cotti e la salsa si è ridotta).
8
Guarnire con semi di sesamo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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