Budino al cacao 🥣🍫🍫

Mescolare gli albumi 🥚, l'acqua 💧, la banana 🍌 e il cacao 🍫 in una ciotola adatta al microonde 🥣. ➡️ Facoltativo: se si dispone di un frullatore a immersione, è possibile frullare il composto prima del passaggio 2.

Riscaldare per 5 minuti ⏱ nel microonde alla massima potenza. 👀 assicurarsi che il composto non fuoriesca dalla pentola. 👉🏻 Ogni 30s-1 min mescolare bene per amalgamare tutto il composto. 📝 Saprete che è pronto perché la consistenza si stabilizzerà.

Lasciare raffreddare in frigorifero ❄️ per far rapprendere (almeno un paio d'ore).