

5
Pizza contadina fatta in casa
3
(6)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mescolare la birra, l'EVOO, l'acqua, un pizzico di sale e aggiungere tanta farina quanto basta per ottenere un impasto non appiccicoso.
2
Stendere l'impasto su carta da forno e aggiungere il resto degli ingredienti (a piacere).

3
Cuocere in forno a 200° per circa 15 minuti, finché i bordi non saranno dorati.

Ingredientes
1 ración
1 ración

Pomodoro
450 gramos (aprox. 3 unidades)

Birra
330 gramos

Farina integrale di farro
100 gramos

Mozzarella grattugiata
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Olio extravergine di oliva
70 gramos (aprox. 7 cucharadas)

Mozzarella
60 gramos (aprox. ½ piezas)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe arrostito
38 gramos (aprox. ½ latas)

Capperi
20 gramos

Acciughe in olio d'oliva
15 gramos (aprox. ½ paquetes)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pomodoro
450 gramos (aprox. 3 unidades)

Birra
330 gramos

Farina integrale di farro
100 gramos

Mozzarella grattugiata
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Olio extravergine di oliva
70 gramos (aprox. 7 cucharadas)

Mozzarella
60 gramos (aprox. ½ piezas)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe arrostito
38 gramos (aprox. ½ latas)

Capperi
20 gramos

Acciughe in olio d'oliva
15 gramos (aprox. ½ paquetes)
1
Mescolare la birra, l'EVOO, l'acqua, un pizzico di sale e aggiungere tanta farina quanto basta per ottenere un impasto non appiccicoso.
2
Stendere l'impasto su carta da forno e aggiungere il resto degli ingredienti (a piacere).

3
Cuocere in forno a 200° per circa 15 minuti, finché i bordi non saranno dorati.

Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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