6
Caviale di melanzane
3
(7)
35 min
0 kcal
FuchoM
Preparación de la receta
1
Cuocere le melanzane nel microonde per 10'. Raffreddare e mettere da parte.
2
In una ciotola, aggiungere lo spicchio d'aglio, la cipolla, i pomodori, le melanzane fritte, l'olio e il sale. Schiacciare e servire.
3
Servire con pane tostato, lattuga e pasta di riso.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
200 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Cipolla viola
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro secco
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Paté di olive
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
200 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Cipolla viola
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro secco
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Paté di olive
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere le melanzane nel microonde per 10'. Raffreddare e mettere da parte.
2
In una ciotola, aggiungere lo spicchio d'aglio, la cipolla, i pomodori, le melanzane fritte, l'olio e il sale. Schiacciare e servire.
3
Servire con pane tostato, lattuga e pasta di riso.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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