3
Spaghetti di zucchine e carote
3
(4)
35 min
0 kcal
Blancapedriu
Preparación de la receta
1
Preparate gli spaghetti di zucchine e carote. Quelli di zucchine li ho fatti con un apparecchio speciale. Quelli di carota con il pelapatate, facendo delle fette e poi con un coltello tagliando delle strisce.
2
Tritare una cipolla, mettere il tutto insieme ai funghi affettati e a un po' d'olio nella padella e cuocere per un massimo di 2 minuti, girando in modo che siano cotti da tutti i lati e croccanti.
3
Per finire, l'ho condito con un po' di aglio in polvere, pepe macinato e qualche noce.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
185 gramos (aprox. 1 lata)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Noci di pecan
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cipolla
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Aglio in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
185 gramos (aprox. 1 lata)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Noci di pecan
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cipolla
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Aglio in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Preparate gli spaghetti di zucchine e carote. Quelli di zucchine li ho fatti con un apparecchio speciale. Quelli di carota con il pelapatate, facendo delle fette e poi con un coltello tagliando delle strisce.
2
Tritare una cipolla, mettere il tutto insieme ai funghi affettati e a un po' d'olio nella padella e cuocere per un massimo di 2 minuti, girando in modo che siano cotti da tutti i lati e croccanti.
3
Per finire, l'ho condito con un po' di aglio in polvere, pepe macinato e qualche noce.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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