6
Spaghetti alla carbonara senza panna
3
(7)
30 min
578 kcal
monica.s.m_04
Preparación de la receta
1
Far bollire l'acqua con il sale, l'olio e il condimento per gli spaghetti.
2
Nel frattempo, separare l'albume dal tuorlo (conservare l'albume per un'altra volta).
3
Mescolare il tuorlo d'uovo con il formaggio in polvere e il sale.
4
Versare gli spaghetti nella pentola.
5
Mettere la pancetta in una padella con olio (non sale).
6
Una volta che gli spaghetti sono al dente, scolarli.
7
Aggiungere alla padella la pancetta, il tuorlo d'uovo e il formaggio (facendo attenzione a non farli attaccare).
8
È finito quando il tuorlo è cotto
9
Godetevi il cibo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Uovo di gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Acqua di rubinetto
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Spaghetti integrali
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pancetta
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio leggero
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Uovo di gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Acqua di rubinetto
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Spaghetti integrali
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pancetta
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio leggero
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Far bollire l'acqua con il sale, l'olio e il condimento per gli spaghetti.
2
Nel frattempo, separare l'albume dal tuorlo (conservare l'albume per un'altra volta).
3
Mescolare il tuorlo d'uovo con il formaggio in polvere e il sale.
4
Versare gli spaghetti nella pentola.
5
Mettere la pancetta in una padella con olio (non sale).
6
Una volta che gli spaghetti sono al dente, scolarli.
7
Aggiungere alla padella la pancetta, il tuorlo d'uovo e il formaggio (facendo attenzione a non farli attaccare).
8
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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