28
Melanzane alla parmigiana
3
(29)
35 min
0 kcal
arodriguez27
Preparación de la receta
1
Tagliare le 2 melanzane a fette e cuocerle a vapore (io le ho cotte in lekue).
2
Preparare la carne macinata e aggiungere il pomodoro fritto (io l'ho fatto in casa).
3
Mettere uno strato di melanzane, fette di burrata e il composto di pomodoro e carne su una teglia di vetro. Aggiungete altri strati e terminate con uno strato di melanzane.
4
Aggiungete il formaggio grattugiato (io ho grattugiato del formaggio morbido e ho aggiunto del parmigiano) e un po' di origano.
5
Cuocere in forno finché il formaggio non sarà ben fuso.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare le 2 melanzane a fette e cuocerle a vapore (io le ho cotte in lekue).
2
Preparare la carne macinata e aggiungere il pomodoro fritto (io l'ho fatto in casa).
3
Mettere uno strato di melanzane, fette di burrata e il composto di pomodoro e carne su una teglia di vetro. Aggiungete altri strati e terminate con uno strato di melanzane.
4
Aggiungete il formaggio grattugiato (io ho grattugiato del formaggio morbido e ho aggiunto del parmigiano) e un po' di origano.
5
Cuocere in forno finché il formaggio non sarà ben fuso.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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