10
Orata al forno con patate e verdure.
5
(12)
45 min
0 kcal
dulceangelica01
Preparación de la receta
1
Pulire e tagliare i pesci (3 per lato), condirli con sale, aglio, pepe e limone su entrambi i lati.
2
Applicare l'EVOO sul fondo di una teglia o di una pirofila con un pennello o a mano. Tagliare le patate a fette molto sottili e distribuirle sul fondo, mettere il resto delle verdure tagliate a julienne o a fette (come preferite ;-), aggiungere un po' di sale e pepe.
3
Disporre il pesce sul letto di verdure, aggiungere il vino e inserire fette sottili di limone nei tagli precedentemente praticati nel pesce.
4
Mettete in forno per 25-30 minuti. Per i primi 15 minuti potete coprire la teglia con un foglio di alluminio per garantire una buona cottura delle patate. Nota: ricordarsi di preriscaldare il forno a 180°, riscaldando in alto e in basso.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Dorada
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Cipolla viola
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro ciliegino
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino bianco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Il sale
6 gramos (aprox. 2 raciones)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Dorada
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Cipolla viola
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro ciliegino
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino bianco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Il sale
6 gramos (aprox. 2 raciones)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pulire e tagliare i pesci (3 per lato), condirli con sale, aglio, pepe e limone su entrambi i lati.
2
Applicare l'EVOO sul fondo di una teglia o di una pirofila con un pennello o a mano. Tagliare le patate a fette molto sottili e distribuirle sul fondo, mettere il resto delle verdure tagliate a julienne o a fette (come preferite ;-), aggiungere un po' di sale e pepe.
3
Disporre il pesce sul letto di verdure, aggiungere il vino e inserire fette sottili di limone nei tagli precedentemente praticati nel pesce.
4
Mettete in forno per 25-30 minuti. Per i primi 15 minuti potete coprire la teglia con un foglio di alluminio per garantire una buona cottura delle patate. Nota: ricordarsi di preriscaldare il forno a 180°, riscaldando in alto e in basso.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Calorie
Per 100g
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