palline proteiche

Per prima cosa, mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola fino a combinarli. Quindi aggiungere il burro di noci, la pasta di datteri e continuare a mescolare. Aggiungere la bevanda vegetale un po' alla volta.

Quando è ben integrato, prendere un po' di impasto, modellarlo in una palla con l'aiuto delle mani e ripetere l'operazione fino a ottenere 10-15 palline.

Infine, disporre le palline su un piatto o un vassoio rivestito di carta da forno e metterle in frigorifero per circa due ore prima di consumarle.

Aggiungere facoltativamente gocce di cioccolato, uva sultanina, frutta secca...