Biscotti ai fiocchi d'avena, al cocco, alla banana🍌 e al cacao 🍫

Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare 2 teglie con carta da forno e mettere da parte.

Macinare l'avena insieme al cacao e al lievito.

Aggiungere la banana, i datteri, l'uovo, il cocco e l'olio di cocco.

Tritare il cioccolato in scaglie e mescolarlo al resto degli ingredienti.

Potete mettere le noci sopra o mescolarle agli ingredienti come nella foto. A vostro gusto

Con un cucchiaio distribuirli a seconda della grandezza che si preferisce. 12 grandi o 24 se sono più piccoli in 2 vassoi.

Cuocere ogni teglia separatamente per 15 minuti e servire quando si è raffreddata.