6
Pane di farro 100% integrale
3
(7)
0 kcal
bea8221
Preparación de la receta
1
Io l'ho fatto nella macchina del pane, ma si può fare anche in forno.
2
Aggiungere l'acqua, l'olio, il lievito, quindi la farina, il sale e i semi. Mescolare il tutto e impastare.
3
Formare una pagnotta e lasciarla riposare per 3 ore a temperatura ambiente, coperta con un panno.
4
Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi o fino a doratura.
5
L'ho messo nella macchina del pane sul programma 3 (integrale).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farina integrale di farro
500 gramos (aprox. 5 unidades)
Acqua di rubinetto
350 gramos
Semi di zucca
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Semi di girasole
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Semi di lino
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Semi di chia
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Lievito fresco
10 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farina integrale di farro
500 gramos (aprox. 5 unidades)
Acqua di rubinetto
350 gramos
Semi di zucca
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Semi di girasole
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Semi di lino
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Semi di chia
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Lievito fresco
10 gramos
1
Io l'ho fatto nella macchina del pane, ma si può fare anche in forno.
2
Aggiungere l'acqua, l'olio, il lievito, quindi la farina, il sale e i semi. Mescolare il tutto e impastare.
3
Formare una pagnotta e lasciarla riposare per 3 ore a temperatura ambiente, coperta con un panno.
4
Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi o fino a doratura.
5
L'ho messo nella macchina del pane sul programma 3 (integrale).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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