5
Insalata con formaggio di capra
3
(6)
15 min
0 kcal
Mirychuni
Preparación de la receta
1
Disporre il composto di lattuga con i pomodori e le olive tritate. Bollire l'uovo e separare il tuorlo dal bianco. Tritare l'albume e riservare il tuorlo per la prossima volta.
2
Aggiungere l'avocado e i semi. In una padella, grigliare le fette di formaggio di capra. A fuoco vivo, in modo che faccia la crosta e non si sbricioli. Disporre sopra.
3
Per la vinaigrette: aggiungere il tuorlo d'uovo, l'olio d'oliva, il tahini, la senape e il miele in un piccolo barattolo. Agitare vigorosamente fino a quando non si è ben amalgamato. Versare a pioggia sull'insalata.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Miscela di lattuga
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Avocado
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro ciliegino
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Formaggio di capra
54 gramos (aprox. 4 rodajas)
Uovo sodo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olive nere
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Miscela di semi
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il miele
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tahini
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa alla senape
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Miscela di lattuga
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Avocado
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro ciliegino
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Formaggio di capra
54 gramos (aprox. 4 rodajas)
Uovo sodo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olive nere
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Miscela di semi
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il miele
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tahini
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa alla senape
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Disporre il composto di lattuga con i pomodori e le olive tritate. Bollire l'uovo e separare il tuorlo dal bianco. Tritare l'albume e riservare il tuorlo per la prossima volta.
2
Aggiungere l'avocado e i semi. In una padella, grigliare le fette di formaggio di capra. A fuoco vivo, in modo che faccia la crosta e non si sbricioli. Disporre sopra.
3
Per la vinaigrette: aggiungere il tuorlo d'uovo, l'olio d'oliva, il tahini, la senape e il miele in un piccolo barattolo. Agitare vigorosamente fino a quando non si è ben amalgamato. Versare a pioggia sull'insalata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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