68
Pasta nera con salmone e funghi🍄
4.7
(72)
24 min
0 kcal
Patry3108
Preparación de la receta
1
Cuocere la pasta al dente in una padella con sola acqua.
2
Nel wok aggiungere una spruzzata di EVOO, tritare mezza cipolla e quando l'olio è caldo (a fuoco medio) aggiungere la cipolla a cuocere.
3
Tritare 2 pezzi di aglio e i funghi, in questo caso i funghi Shitaki. Aggiungere il tutto al wok insieme a un peperoncino di Caienna tritato.
4
Schiacciare bene il salmone con una forchetta e unirlo agli altri ingredienti.
5
Versare il latte evaporato, le spezie e il formaggio per addensare.
6
Scolare la pasta e aggiungerla al wok. Mescolare un paio di volte e servire. Buon appetito 😉 .
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spaghetti al nero di seppia
200 gramos
Salmone
200 gramos
Cipolla
100 gramos
Latte evaporato
100 gramos
Fungo
100 gramos
Grana padano
20 gramos
Aglio
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio in polvere
2 gramos
Aneto
2 gramos
Pepe nero
2 gramos
Olio extravergine di oliva
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spaghetti al nero di seppia
200 gramos
Salmone
200 gramos
Cipolla
100 gramos
Latte evaporato
100 gramos
Fungo
100 gramos
Grana padano
20 gramos
Aglio
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio in polvere
2 gramos
Aneto
2 gramos
Pepe nero
2 gramos
Olio extravergine di oliva
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo
1
Cuocere la pasta al dente in una padella con sola acqua.
2
Nel wok aggiungere una spruzzata di EVOO, tritare mezza cipolla e quando l'olio è caldo (a fuoco medio) aggiungere la cipolla a cuocere.
3
Tritare 2 pezzi di aglio e i funghi, in questo caso i funghi Shitaki. Aggiungere il tutto al wok insieme a un peperoncino di Caienna tritato.
4
Schiacciare bene il salmone con una forchetta e unirlo agli altri ingredienti.
5
Versare il latte evaporato, le spezie e il formaggio per addensare.
6
Scolare la pasta e aggiungerla al wok. Mescolare un paio di volte e servire. Buon appetito 😉 .
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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