42
Crocchette di pollo 🐓
3
(43)
32 min
0 kcal
margacifre
Preparación de la receta
1
Accendere il forno a 180 con ventola.
2
Preparate il pangrattato per ricoprire le crocchette. Io l'ho fatto con una fetta di pane 100% integrale di Mercadona (i grammi non sono esatti perché non l'ho misurato). La tagliamo e la mettiamo in un robot da cucina. Lo frulliamo. Per eliminare l'umidità lo mettiamo in forno per 10 minuti (facoltativo).
3
Mentre il pangrattato è in forno, prepariamo l'impasto per i nuggets. In un robot da cucina mettere il petto di pollo, mezzo cipollotto, mezzo cucchiaio di cumino, un cucchiaio di fiocchi d'avena ridotti in farina e sale a piacere (io ne uso poco per il bambino). Frullare.
4
Togliere il pane dal forno, mescolarlo in una ciotola con un cucchiaio di origano (facoltativo). Sbattere un uovo.
5
Con l'impasto formiamo le crocchette, le immergiamo nell'uovo e poi nel pane e le disponiamo sulla teglia con carta da forno precedentemente oliata.
6
Cuocere in forno per 15 minuti a 180 gradi con ventola.
7
E voilà! Buon appetito! Servite con una salsa allo yogurt e curry o con una maionese fatta in casa 🤤.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Petto di pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pane integrale con glutine
20 gramos (aprox. 1 rebanada)
Fiocchi d'avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cumino
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Il sale
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Petto di pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pane integrale con glutine
20 gramos (aprox. 1 rebanada)
Fiocchi d'avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cumino
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Il sale
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Accendere il forno a 180 con ventola.
2
Preparate il pangrattato per ricoprire le crocchette. Io l'ho fatto con una fetta di pane 100% integrale di Mercadona (i grammi non sono esatti perché non l'ho misurato). La tagliamo e la mettiamo in un robot da cucina. Lo frulliamo. Per eliminare l'umidità lo mettiamo in forno per 10 minuti (facoltativo).
3
Mentre il pangrattato è in forno, prepariamo l'impasto per i nuggets. In un robot da cucina mettere il petto di pollo, mezzo cipollotto, mezzo cucchiaio di cumino, un cucchiaio di fiocchi d'avena ridotti in farina e sale a piacere (io ne uso poco per il bambino). Frullare.
4
Togliere il pane dal forno, mescolarlo in una ciotola con un cucchiaio di origano (facoltativo). Sbattere un uovo.
5
Con l'impasto formiamo le crocchette, le immergiamo nell'uovo e poi nel pane e le disponiamo sulla teglia con carta da forno precedentemente oliata.
6
Cuocere in forno per 15 minuti a 180 gradi con ventola.
7
E voilà! Buon appetito! Servite con una salsa allo yogurt e curry o con una maionese fatta in casa 🤤.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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