13
Lenticchie con riso e cavolfiore 🌸🍛🍛
3
(14)
50 min
0 kcal
Lausi
Preparación de la receta
1
Soffriggere i peperoni e la zucchina con un cucchiaio di olio d'oliva e uno spicchio d'aglio a fette.
2
Quando le verdure sono morbide, aggiungere il cavolfiore tagliuzzato per accelerare il processo. Dopo 15 minuti, aggiungere il riso integrale e le spezie a piacere. Mescolare.
3
Aggiungere mezzo litro d'acqua e portare a ebollizione.
4
Quando raggiunge l'ebollizione, ridurre il fuoco a medio e lasciare riposare per 10 minuti.
5
Scolare e lavare le lenticchie cotte. Aggiungerle alla pentola e farle cuocere per altri 10 minuti.
6
Aggiungere sale e spezie e servire.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Soffriggere i peperoni e la zucchina con un cucchiaio di olio d'oliva e uno spicchio d'aglio a fette.
2
Quando le verdure sono morbide, aggiungere il cavolfiore tagliuzzato per accelerare il processo. Dopo 15 minuti, aggiungere il riso integrale e le spezie a piacere. Mescolare.
3
Aggiungere mezzo litro d'acqua e portare a ebollizione.
4
Quando raggiunge l'ebollizione, ridurre il fuoco a medio e lasciare riposare per 10 minuti.
5
Scolare e lavare le lenticchie cotte. Aggiungerle alla pentola e farle cuocere per altri 10 minuti.
6
Aggiungere sale e spezie e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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