76
Crocchette di merluzzo
5
(83)
46 min
0 kcal
Nuria8225
Preparación de la receta
1
Sbriciolare il merluzzo e cuocerlo in una padella con un cucchiaino di olio d'oliva insieme alla cipolla tritata finemente.
2
Aggiungere la farina e cuocere per qualche minuto.
3
Aggiungere il latte e mescolare lentamente a fuoco lento fino a formare una besciamella.
4
Una volta che l'impasto è pronto, metterlo in un contenitore e lasciarlo in frigorifero per almeno 6 ore.
5
Formare delle crocchette. Passare nell'uovo e nel pangrattato e disporre su una teglia da forno.
6
Mettere in forno preriscaldato a 180° e lasciare dorare per 20 minuti.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Sbriciolare il merluzzo e cuocerlo in una padella con un cucchiaino di olio d'oliva insieme alla cipolla tritata finemente.
2
Aggiungere la farina e cuocere per qualche minuto.
3
Aggiungere il latte e mescolare lentamente a fuoco lento fino a formare una besciamella.
4
Una volta che l'impasto è pronto, metterlo in un contenitore e lasciarlo in frigorifero per almeno 6 ore.
5
Formare delle crocchette. Passare nell'uovo e nel pangrattato e disporre su una teglia da forno.
6
Mettere in forno preriscaldato a 180° e lasciare dorare per 20 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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