49
Broccoli al forno con prosciutto e formaggio
3.5
(52)
30 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
La prima cosa da fare è tagliare i broccoli e cuocerli bene, il tempo di cottura è solitamente di 5 minuti. Una volta cotti, tritarli bene, il più uniformemente possibile. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 180 gradi su e giù.
2
In una pirofila da forno aggiungete un po' d'olio, poi aggiungete i broccoli e il prosciutto crudo tritato. Aggiungere le spezie a piacere, io uso pepe bianco e origano. Infine, aggiungete il formaggio grattugiato.
3
Mettete in forno, con il calore sopra e sotto, per circa 25 minuti (finché il formaggio non inizia a dorare un po'). Potete anche usare solo il calore superiore, dato che i broccoli sono già cotti, ma fate attenzione a non farli bruciare.
4
Rimuovere e servire
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Prosciutto serrano
30 gramos (aprox. 3 lonchas)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe bianco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Prosciutto serrano
30 gramos (aprox. 3 lonchas)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe bianco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
La prima cosa da fare è tagliare i broccoli e cuocerli bene, il tempo di cottura è solitamente di 5 minuti. Una volta cotti, tritarli bene, il più uniformemente possibile. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 180 gradi su e giù.
2
In una pirofila da forno aggiungete un po' d'olio, poi aggiungete i broccoli e il prosciutto crudo tritato. Aggiungere le spezie a piacere, io uso pepe bianco e origano. Infine, aggiungete il formaggio grattugiato.
3
Mettete in forno, con il calore sopra e sotto, per circa 25 minuti (finché il formaggio non inizia a dorare un po'). Potete anche usare solo il calore superiore, dato che i broccoli sono già cotti, ma fate attenzione a non farli bruciare.
4
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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