10
Hamburger di lenticchie e riso
3
(11)
70 min
0 kcal
Conchimurias
Preparación de la receta
1
Cuocere il riso e le lenticchie in abbondante acqua salata.
2
Grattugiare la carota
3
Quando il riso e le lenticchie sono cotti, scolarli e lasciarli raffreddare.
4
Mettere il riso, le lenticchie e le carote in un robot da cucina e tritare fino a ottenere una pasta. Non mi piace che sia troppo fine, preferisco che le lenticchie e il riso siano un po' più evidenti.
5
Aggiungere altro sale se necessario, aggiungere aglio, cipolla e pepe e formare delle polpettine.
6
Grigliare. Tostare un po' il pane. Mettere la rucola e la lattuga di agnello e poi l'hamburger. Ricoprire con il formaggio.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pane integrale con glutine
304 gramos (aprox. 4 unidades)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Lenticchie
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Formaggio
50 gramos
Lattuga di agnello
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Rucola
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pane integrale con glutine
304 gramos (aprox. 4 unidades)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Lenticchie
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Formaggio
50 gramos
Lattuga di agnello
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Rucola
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere il riso e le lenticchie in abbondante acqua salata.
2
Grattugiare la carota
3
Quando il riso e le lenticchie sono cotti, scolarli e lasciarli raffreddare.
4
Mettere il riso, le lenticchie e le carote in un robot da cucina e tritare fino a ottenere una pasta. Non mi piace che sia troppo fine, preferisco che le lenticchie e il riso siano un po' più evidenti.
5
Aggiungere altro sale se necessario, aggiungere aglio, cipolla e pepe e formare delle polpettine.
6
Grigliare. Tostare un po' il pane. Mettere la rucola e la lattuga di agnello e poi l'hamburger. Ricoprire con il formaggio.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...