

26
Grissini (grissini con semi)
5
(28)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mescolare l'acqua con il lievito e lasciare riposare per 10 minuti.
2
Versare la farina in una ciotola e formare una fontana al centro. Aggiungere i semi di girasole e il sale sulla farina.
3
Aggiungere l'acqua con il lievito e l'olio all'incavo del centro e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben integrati.
4
Dividere l'impasto in due parti. Stendere una parte della pasta su carta da forno e tagliarla a strisce di circa 2 centimetri. Spennellare i bastoncini con un po' d'olio e aggiungervi un pizzico di sale. Ripetere la stessa procedura con l'altra metà.
5
Infornate a 200 gradi, con il calore che si alza e si abbassa, per circa 10-15 minuti (o fino a quando vedrete che i bordi iniziano a dorarsi e il centro del bastoncino è duro).
6
Lasciare raffreddare su una rastrelliera.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mescolare l'acqua con il lievito e lasciare riposare per 10 minuti.
2
Versare la farina in una ciotola e formare una fontana al centro. Aggiungere i semi di girasole e il sale sulla farina.
3
Aggiungere l'acqua con il lievito e l'olio all'incavo del centro e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben integrati.
4
Dividere l'impasto in due parti. Stendere una parte della pasta su carta da forno e tagliarla a strisce di circa 2 centimetri. Spennellare i bastoncini con un po' d'olio e aggiungervi un pizzico di sale. Ripetere la stessa procedura con l'altra metà.
5
Infornate a 200 gradi, con il calore che si alza e si abbassa, per circa 10-15 minuti (o fino a quando vedrete che i bordi iniziano a dorarsi e il centro del bastoncino è duro).
6
Lasciare raffreddare su una rastrelliera.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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