38
Melanzane ripiene di salmone
5
(42)
60 min
0 kcal
Quiero_ser_realfooder
Preparación de la receta
1
Dividere le melanzane e scavarle con un cucchiaio. Mettere da parte.
2
Tagliare la cipolla, il peperone e le carote e farli soffriggere con un po' d'olio e una foglia di alloro.
3
Mentre le verdure friggono, tagliare il salmone a dadini e aggiungerlo alla salsa.
4
Grattugiare tre pomodori e aggiungerli alla padella. Salare e aggiungere le specialità a piacere.
5
Una volta pronte, preriscaldare il forno a 220°, farcire le melanzane, ricoprirle con il formaggio di capra e infornare per altri 20 minuti.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melanzana, a righe
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Salmone
360 gramos (aprox. 1 pieza)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro a pera
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Rotolo di capra
80 gramos (aprox. 8 rodajas)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aneto
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melanzana, a righe
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Salmone
360 gramos (aprox. 1 pieza)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro a pera
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Rotolo di capra
80 gramos (aprox. 8 rodajas)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aneto
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Erbe provenzali
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Dividere le melanzane e scavarle con un cucchiaio. Mettere da parte.
2
Tagliare la cipolla, il peperone e le carote e farli soffriggere con un po' d'olio e una foglia di alloro.
3
Mentre le verdure friggono, tagliare il salmone a dadini e aggiungerlo alla salsa.
4
Grattugiare tre pomodori e aggiungerli alla padella. Salare e aggiungere le specialità a piacere.
5
Una volta pronte, preriscaldare il forno a 220°, farcire le melanzane, ricoprirle con il formaggio di capra e infornare per altri 20 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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