Farina d'avena vegana e proteica al forno

Mescolare tutti gli ingredienti secchi: - 50 grammi di farina d'avena - 30 grammi di proteine vegane in polvere - cucchiaino di lievito in polvere - cucchiaino di semi di lino macinati e cucchiaino di cannella (facoltativo)

Aggiungere 160-180 ml di bevanda di soia (o la bevanda vegetale preferita) e mescolare bene.

Potete cuocere questo impasto direttamente in forno o aggiungere delle guarnizioni. Io ho versato metà del composto, ho aggiunto lo yogurt vegetale d'avena Alpro e un grammo di cioccolato al 99% e l'ho ricoperto con il resto del composto.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 - 25 minuti.

Aggiungete le guarnizioni che preferite e gustate!!!!! Io ho aggiunto altro yogurt, lamponi e scaglie di cacao puro 🍓🍫♥️