

41
Patate al forno con patate dolci e salsa cheddar 🍠🧀
5
(44)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
PER LE PATATE Lavare molto bene le patate, perché le cucineremo e le mangeremo con la buccia.
2
Asciugare le patate e tagliarle a quadretti, di dimensioni standard, in modo da farle cuocere tutte nello stesso momento.
3
Mettere le patate in una ciotola e aggiungere l'EVOO, il sale e tutte le spezie.
4
Mettere le patate tagliate su una teglia con carta da forno a 200 ºC per 10 minuti (con il forno preriscaldato) e girarle, rimettere l'olio e la salsa di spezie e lasciare per altri 10 minuti circa.
5
PER LA SALSA Cuocere la patata dolce al microonde per circa 6-8 minuti. Una volta pronta, lasciarla raffreddare per poterla sbucciare e schiacciare con un frullatore a mano.
6
Sciogliere il formaggio cheddar nel microonde e aggiungerlo alla purea di patate dolci in una ciotola. Si può dare tutto insieme nel microonde per qualche secondo in modo che si integri bene.

7
Se è troppo denso, aggiungere qualche goccia d'acqua.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Patata dolce
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Formaggio Cheddar
80 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Paprika piccante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Patata dolce
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Formaggio Cheddar
80 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Paprika piccante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
PER LE PATATE Lavare molto bene le patate, perché le cucineremo e le mangeremo con la buccia.
2
Asciugare le patate e tagliarle a quadretti, di dimensioni standard, in modo da farle cuocere tutte nello stesso momento.
3
Mettere le patate in una ciotola e aggiungere l'EVOO, il sale e tutte le spezie.
4
Mettere le patate tagliate su una teglia con carta da forno a 200 ºC per 10 minuti (con il forno preriscaldato) e girarle, rimettere l'olio e la salsa di spezie e lasciare per altri 10 minuti circa.
5
PER LA SALSA Cuocere la patata dolce al microonde per circa 6-8 minuti. Una volta pronta, lasciarla raffreddare per poterla sbucciare e schiacciare con un frullatore a mano.
6
Sciogliere il formaggio cheddar nel microonde e aggiungerlo alla purea di patate dolci in una ciotola. Si può dare tutto insieme nel microonde per qualche secondo in modo che si integri bene.

7
Se è troppo denso, aggiungere qualche goccia d'acqua.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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