Patatas al horno con salsa de boniato y cheddar 🍠🧀
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Patate al forno con patate dolci e salsa cheddar 🍠🧀

5

(44)

30 min

0 kcal

Albitrips

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Preparación de la receta

1

PER LE PATATE Lavare molto bene le patate, perché le cucineremo e le mangeremo con la buccia.

2

Asciugare le patate e tagliarle a quadretti, di dimensioni standard, in modo da farle cuocere tutte nello stesso momento.

3

Mettere le patate in una ciotola e aggiungere l'EVOO, il sale e tutte le spezie.

4

Mettere le patate tagliate su una teglia con carta da forno a 200 ºC per 10 minuti (con il forno preriscaldato) e girarle, rimettere l'olio e la salsa di spezie e lasciare per altri 10 minuti circa.

5

PER LA SALSA Cuocere la patata dolce al microonde per circa 6-8 minuti. Una volta pronta, lasciarla raffreddare per poterla sbucciare e schiacciare con un frullatore a mano.

6

Sciogliere il formaggio cheddar nel microonde e aggiungerlo alla purea di patate dolci in una ciotola. Si può dare tutto insieme nel microonde per qualche secondo in modo che si integri bene.

Patatas al horno con salsa de boniato y cheddar 🍠🧀 Paso 5

7

Se è troppo denso, aggiungere qualche goccia d'acqua.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

PER LE PATATE Lavare molto bene le patate, perché le cucineremo e le mangeremo con la buccia.

2

Asciugare le patate e tagliarle a quadretti, di dimensioni standard, in modo da farle cuocere tutte nello stesso momento.

3

Mettere le patate in una ciotola e aggiungere l'EVOO, il sale e tutte le spezie.

4

Mettere le patate tagliate su una teglia con carta da forno a 200 ºC per 10 minuti (con il forno preriscaldato) e girarle, rimettere l'olio e la salsa di spezie e lasciare per altri 10 minuti circa.

5

PER LA SALSA Cuocere la patata dolce al microonde per circa 6-8 minuti. Una volta pronta, lasciarla raffreddare per poterla sbucciare e schiacciare con un frullatore a mano.

6

Sciogliere il formaggio cheddar nel microonde e aggiungerlo alla purea di patate dolci in una ciotola. Si può dare tutto insieme nel microonde per qualche secondo in modo che si integri bene.

Patatas al horno con salsa de boniato y cheddar 🍠🧀 Paso 5

7

Se è troppo denso, aggiungere qualche goccia d'acqua.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

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Información nutricional

Per 100g

Calorie

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proteine

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grassi saturi

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