12
Sgombro al forno
3
(13)
70 min
0 kcal
pau_islandia
Preparación de la receta
1
Preparare il letto di pesce con la patata rotonda, la cipolla tritata, i peperoni tritati. Aggiungere sale e un filo d'olio. Cuocere in forno a 180-200 gradi
2
Dopo 20 minuti, aggiungere una spruzzata di vino bianco.
3
Quando il letto è pronto, adagiatevi sopra i filetti di sgombro e lasciate riposare per altri 10-15 minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sgombro
120 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino bianco
50 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sgombro
120 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino bianco
50 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparare il letto di pesce con la patata rotonda, la cipolla tritata, i peperoni tritati. Aggiungere sale e un filo d'olio. Cuocere in forno a 180-200 gradi
2
Dopo 20 minuti, aggiungere una spruzzata di vino bianco.
3
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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