14
Filetto di maiale
3
(15)
0 kcal
sonyl
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla e poi la pancetta a pezzetti.
2
Salare e pepare il controfiletto, infilare 6 o 7 chiodi di garofano nella carne e avvolgerla in pellicola trasparente (se è possibile cuocerla al vapore, altrimenti aggiungerla alla casseruola insieme alla pancetta).
3
Aggiungere 100 ml di acqua e la stessa quantità di vino da cucina e lasciare riposare per 20 minuti.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Soffriggere la cipolla e poi la pancetta a pezzetti.
2
Salare e pepare il controfiletto, infilare 6 o 7 chiodi di garofano nella carne e avvolgerla in pellicola trasparente (se è possibile cuocerla al vapore, altrimenti aggiungerla alla casseruola insieme alla pancetta).
3
Aggiungere 100 ml di acqua e la stessa quantità di vino da cucina e lasciare riposare per 20 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
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