148
🍕 PASTA PER PIZZA DI FARRO FATTA IN CASA 🍕
4.3
(158)
50 min
0 kcal
Alisalinas
Preparación de la receta
1
Mescolare gli ingredienti secchi e aggiungere gradualmente l'acqua e l'EVOO. Utilizzare una ciotola grande che consenta di impastare bene.
2
Impastare con le mani per 4 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Lasciare riposare l'impasto nella ciotola coperta da pellicola trasparente per 10 minuti. Preriscaldare il forno a 180° su e giù.
4
Impastare nuovamente per 4 minuti.
5
Separare l'impasto in due (due pizze) e appiattirle con un mattarello su un foglio di carta da forno. L'ideale è rimboccare un po' i bordi in modo che gli ingredienti non fuoriescano e l'impasto diventi ancora più autentico.
6
Cuocere 10 minuti con il calore alzato e abbassato a 180°.
7
Togliere e aggiungere i condimenti a piacere.
8
Cuocere nuovamente per 20 minuti. Questo dipende dal forno e l'ideale è controllare che sia ben dorato e ben fatto.
9
Buon divertimento.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mescolare gli ingredienti secchi e aggiungere gradualmente l'acqua e l'EVOO. Utilizzare una ciotola grande che consenta di impastare bene.
2
Impastare con le mani per 4 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Lasciare riposare l'impasto nella ciotola coperta da pellicola trasparente per 10 minuti. Preriscaldare il forno a 180° su e giù.
4
Impastare nuovamente per 4 minuti.
5
Separare l'impasto in due (due pizze) e appiattirle con un mattarello su un foglio di carta da forno. L'ideale è rimboccare un po' i bordi in modo che gli ingredienti non fuoriescano e l'impasto diventi ancora più autentico.
6
Cuocere 10 minuti con il calore alzato e abbassato a 180°.
7
Togliere e aggiungere i condimenti a piacere.
8
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9
Buon divertimento.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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