
2
Gyoza
3
(3)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparare l'impasto mescolando gradualmente la farina con l'acqua tiepida e un po' di sale. Lasciare quindi riposare per un paio d'ore fuori dal frigorifero o per un'ora all'interno.
2
Tritare finemente le verdure e mescolarle alla carne. Potete farle saltare in padella per un po', ma non cuocerle, perché si cuoceranno con i gyozas.
3
Stendere la pasta e formare dei piccoli cerchi. Stendeteli un po' con le dita e riempiteli con la carne e le verdure. Chiudere facendo delle pieghe su ogni lato del gyoza.
4
Passare in padella con un po' di olio d'oliva. Poi cuocere a vapore per qualche minuto. Infine, (facoltativo) ripassare in padella per un ultimo tocco e il gioco è fatto!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Preparare l'impasto mescolando gradualmente la farina con l'acqua tiepida e un po' di sale. Lasciare quindi riposare per un paio d'ore fuori dal frigorifero o per un'ora all'interno.
2
Tritare finemente le verdure e mescolarle alla carne. Potete farle saltare in padella per un po', ma non cuocerle, perché si cuoceranno con i gyozas.
3
Stendere la pasta e formare dei piccoli cerchi. Stendeteli un po' con le dita e riempiteli con la carne e le verdure. Chiudere facendo delle pieghe su ogni lato del gyoza.
4
Passare in padella con un po' di olio d'oliva. Poi cuocere a vapore per qualche minuto. Infine, (facoltativo) ripassare in padella per un ultimo tocco e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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