Polpette di pollo e tacchino con salsa di pomodoro e verdure 🤗

Per prima cosa tritate la carne, grattugiate l'aglio e aggiungete tutto in una ciotola. Se vi sembra troppo appiccicoso, aggiungete un po' di pangrattato. Formare delle palline e rotolarle nella farina, friggerle un po' in olio d'oliva e metterle da parte.

Una volta fritte, le mettiamo nella salsa di pomodoro a fuoco lento in modo che finiscano di cuocere. Preparo il pomodoro fatto in casa e ho preparato anche un po' di cipolla, peperone verde e rosso e lo aggiungo al pomodoro con le polpette fritte. A me piace trovare le verdure a pezzetti ma se non vi piace, potete tritare tutto con il pomodoro prima di aggiungere le polpette! E buon appetito🤗🤤