135
CIOCCOLATO CALDO
5
(141)
25 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
Scaldare il latte in un tegame con la stecca di cannella.
2
Quando raggiunge il bollore, togliere dal fuoco e lasciare in infusione per 10 minuti.
3
Trascorso questo tempo, aggiungere i cucchiai di cacao in polvere e la maizena e mescolare con una frusta a mano.
4
Riportare sul fuoco (medio-alto), aggiungere il cioccolato e continuare a mescolare con la frusta a mano.
5
Quando inizia a bollire, abbassare il fuoco a medio-basso e continuare a mescolare. A questo punto, avrà iniziato ad addensarsi e rimarranno solo pochi minuti per raggiungere la giusta consistenza.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Scaldare il latte in un tegame con la stecca di cannella.
2
Quando raggiunge il bollore, togliere dal fuoco e lasciare in infusione per 10 minuti.
3
Trascorso questo tempo, aggiungere i cucchiai di cacao in polvere e la maizena e mescolare con una frusta a mano.
4
Riportare sul fuoco (medio-alto), aggiungere il cioccolato e continuare a mescolare con la frusta a mano.
5
Quando inizia a bollire, abbassare il fuoco a medio-basso e continuare a mescolare. A questo punto, avrà iniziato ad addensarsi e rimarranno solo pochi minuti per raggiungere la giusta consistenza.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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