153
Muffin alle carote
5
(155)
0 kcal
micocinaesunjardin
Preparación de la receta
1
Per prima cosa mettere a bagno i datteri in acqua bollente per circa 5 minuti e preriscaldare il forno a 170°C.
2
Frullare il latte di soia, l'olio e i datteri.
3
Macinare l'avena fino a ridurla in farina e mescolarla con la farina di riso, le spezie, il lievito e il bicarbonato.
4
Grattugiare la carota in una ciotola e aggiungere il composto liquido che abbiamo precedentemente sbattuto. Una volta mescolato, aggiungere gli ingredienti secchi e formare un impasto.
5
Mettere nelle teglie e cuocere a 170°C per circa 20 minuti. Lasciare raffreddare. Fare dei piccoli fori al centro e riempire con lo yogurt.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bevanda vegetale
230 gramos
Carota
215 gramos
Farina di riso
140 gramos
Fiocchi d'avena senza glutine
120 gramos
Yogurt vegetale
50 gramos
Olio extravergine di oliva
40 gramos
Date
36 gramos (aprox. 9 unidades)
lievito in polvere
15 gramos
Cannella in polvere
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero in polvere
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bevanda vegetale
230 gramos
Carota
215 gramos
Farina di riso
140 gramos
Fiocchi d'avena senza glutine
120 gramos
Yogurt vegetale
50 gramos
Olio extravergine di oliva
40 gramos
Date
36 gramos (aprox. 9 unidades)
lievito in polvere
15 gramos
Cannella in polvere
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero in polvere
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Per prima cosa mettere a bagno i datteri in acqua bollente per circa 5 minuti e preriscaldare il forno a 170°C.
2
Frullare il latte di soia, l'olio e i datteri.
3
Macinare l'avena fino a ridurla in farina e mescolarla con la farina di riso, le spezie, il lievito e il bicarbonato.
4
Grattugiare la carota in una ciotola e aggiungere il composto liquido che abbiamo precedentemente sbattuto. Una volta mescolato, aggiungere gli ingredienti secchi e formare un impasto.
5
Mettere nelle teglie e cuocere a 170°C per circa 20 minuti. Lasciare raffreddare. Fare dei piccoli fori al centro e riempire con lo yogurt.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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