22
Ratatouille fatta in casa, con ingredienti provenienti direttamente dall'orto.
5
(24)
145 min
0 kcal
giorgiio11
Preparación de la receta
1
Tritare bene tutto
2
Soffriggere con l'olio, poi cipolla, aglio, peperoni colorati, quindi melanzane, zucchine e infine i pomodori.
3
Lasciare riposare a fuoco molto basso e 15 minuti dopo togliere dal fuoco.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Melanzana, a righe
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika rossa di la vera
100 gramos
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Melanzana, a righe
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika rossa di la vera
100 gramos
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare bene tutto
2
Soffriggere con l'olio, poi cipolla, aglio, peperoni colorati, quindi melanzane, zucchine e infine i pomodori.
3
Lasciare riposare a fuoco molto basso e 15 minuti dopo togliere dal fuoco.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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