10
Melanzana a fisarmonica
3
(11)
35 min
0 kcal
sia_22
Preparación de la receta
1
Prendere una teglia da forno e ungerne il fondo con olio.
2
Praticare dei tagli nella melanzana lasciando una larghezza di circa 2 cm (vedi foto).
3
Al centro di ogni fetta, aggiungere una fetta di pomodoro e una di mozzarella.
4
Aggiungere un altro po' di olio e spezie a piacere.
5
Cuocere in forno per 20 minuti a 180°.
6
Come tocco finale, si può mettere del formaggio e grigliare per 5 minuti (facoltativo).
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Prendere una teglia da forno e ungerne il fondo con olio.
2
Praticare dei tagli nella melanzana lasciando una larghezza di circa 2 cm (vedi foto).
3
Al centro di ogni fetta, aggiungere una fetta di pomodoro e una di mozzarella.
4
Aggiungere un altro po' di olio e spezie a piacere.
5
Cuocere in forno per 20 minuti a 180°.
6
Come tocco finale, si può mettere del formaggio e grigliare per 5 minuti (facoltativo).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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