Gnocchi con salmone e spinaci

Mettere gli gnocchi nell'airfyer con un po' d'olio fino a doratura.

Nel frattempo, scottare il salmone in padella da entrambi i lati.

Togliere il salmone e soffriggere la cipolla e l'aglio.

Aggiungere gli spinaci. Quando si sono ridotti, aggiungere la crema di formaggio. Salare a piacere.

Aggiungere gli gnocchi e mescolare il tutto. Infine, aggiungere i due lombi di salmone e coprire per qualche minuto per far terminare la cottura del salmone.