

20
Pizza con base di cavolfiore senza uova.
5
(22)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Il primo passo è grattugiare il cavolfiore (io ho usato mezzo cavolfiore) con una grattugia o un robot da cucina. In una padella con l'EVOO, aggiungere la polvere di cipolla. Soffriggere e aggiungere un po' d'acqua. 4-5min a fuoco medio.
2
Schiacciare il cucchiaio di semi di lino e aggiungere tre cucchiai di acqua. Lasciare riposare per 10 minuti.
3
Mescolare il cavolfiore con i semi di lino e la farina di ceci (se si attacca alle mani, è normale).
4
Stendere l'impasto su una carta da forno leggermente unta di olio EVOO usando una spatola. Mettere su una griglia (non su una teglia) e cuocere in forno per 25 minuti circa.
5
Togliere dal forno e aggiungere gli ingredienti che più vi piacciono. Rimettere in forno.

Ingredienti
Passi
Calorie
1
Il primo passo è grattugiare il cavolfiore (io ho usato mezzo cavolfiore) con una grattugia o un robot da cucina. In una padella con l'EVOO, aggiungere la polvere di cipolla. Soffriggere e aggiungere un po' d'acqua. 4-5min a fuoco medio.
2
Schiacciare il cucchiaio di semi di lino e aggiungere tre cucchiai di acqua. Lasciare riposare per 10 minuti.
3
Mescolare il cavolfiore con i semi di lino e la farina di ceci (se si attacca alle mani, è normale).
4
Stendere l'impasto su una carta da forno leggermente unta di olio EVOO usando una spatola. Mettere su una griglia (non su una teglia) e cuocere in forno per 25 minuti circa.
5
Togliere dal forno e aggiungere gli ingredienti che più vi piacciono. Rimettere in forno.

Calorie
Per 100g
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proteine
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