29
Saltata di verdure con seitan e quinoa
5
(31)
0 kcal
MarMT
Preparación de la receta
1
Mettere il doppio dell'acqua della quinoa in una pentola e portare a ebollizione a fuoco alto. Una volta raggiunto il bollore, ridurre la fiamma al minimo e coprire. Lasciare cuocere fino a quando tutta l'acqua sarà evaporata.
2
In una padella, soffriggere le verdure con un po' d'olio (al dente è più di mio gradimento) e aggiungere il seitan tritato. Condire a piacere (a me piace con sale, salsa di soia e origano).
3
Aggiungere la quinoa. Lasciare cuocere insieme in modo che i sapori si integrino.
4
Servire! Buon profitto!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettere il doppio dell'acqua della quinoa in una pentola e portare a ebollizione a fuoco alto. Una volta raggiunto il bollore, ridurre la fiamma al minimo e coprire. Lasciare cuocere fino a quando tutta l'acqua sarà evaporata.
2
In una padella, soffriggere le verdure con un po' d'olio (al dente è più di mio gradimento) e aggiungere il seitan tritato. Condire a piacere (a me piace con sale, salsa di soia e origano).
3
Aggiungere la quinoa. Lasciare cuocere insieme in modo che i sapori si integrino.
4
Servire! Buon profitto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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