

11
Peperoni ripieni con quinoa, spinaci e salmone affumicato
5
(13)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mettere in ammollo la quinoa la sera prima per renderla più digestiva.
2
Il giorno dopo, lo puliamo e lo cuciniamo per 15'.
3
Nel frattempo, aprire i peperoni dalla parte superiore e pulirli.
4
Tritare gli spinaci crudi e aggiungerli alla quinoa bollita insieme ai pezzi di salmone.
5
Riempire i peperoni con il composto e infornare per 15'. A me piace che i peperoni siano un po' croccanti. È una questione di gusti.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettere in ammollo la quinoa la sera prima per renderla più digestiva.
2
Il giorno dopo, lo puliamo e lo cuciniamo per 15'.
3
Nel frattempo, aprire i peperoni dalla parte superiore e pulirli.
4
Tritare gli spinaci crudi e aggiungerli alla quinoa bollita insieme ai pezzi di salmone.
5
Riempire i peperoni con il composto e infornare per 15'. A me piace che i peperoni siano un po' croccanti. È una questione di gusti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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