Bevanda all'avena fatta in casa

Mettere a bagno l'avena in acqua per mezz'ora.

Scolate l'avena e aggiungetela al frullatore con i 750 ml di acqua e frullate per 2 minuti, insieme al dattero (potete anche usare l'aroma di vaniglia, la cannella o quello che preferite per aromatizzare).

Filtrate attraverso un colino, preferibilmente di tela (meglio se più volte) e il gioco è fatto: da un lato avrete la bevanda e dall'altro un po' di farina d'avena (il filtrato) che potrete utilizzare per altre ricette.