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PIZZA CON BURRATA, UOVA E PROSCIUTTO IBERICO
5
(133)
0 kcal
realfooding
Preparación de la receta
1
Preriscaldare il forno a 250°C con una teglia posta nella posizione più bassa.
2
Stendete l'impasto della pizza (scegliete un impasto 100% integrale, usate lo scanner dell'app per identificarne uno ben lavorato!) su un foglio di carta da forno. Rendetela molto sottile.
3
Distribuire il pomodoro e l'origano sulla pasta. Posizionare la pizza con la carta da forno sulla teglia già calda del forno e infornare per 6 minuti.
4
Tirate fuori la pizza e aggiungete la burrata tagliata a cubetti, il prosciutto e rompete un uovo al centro. Salate e pepate l'uovo e rimettetelo in forno, ma ora sopra, per 4 minuti o finché l'uovo non si sarà rappreso.
5
Come tocco finale, aggiungete qualche foglia di rucola, un filo d'olio extravergine d'oliva e mangiate.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Preriscaldare il forno a 250°C con una teglia posta nella posizione più bassa.
2
Stendete l'impasto della pizza (scegliete un impasto 100% integrale, usate lo scanner dell'app per identificarne uno ben lavorato!) su un foglio di carta da forno. Rendetela molto sottile.
3
Distribuire il pomodoro e l'origano sulla pasta. Posizionare la pizza con la carta da forno sulla teglia già calda del forno e infornare per 6 minuti.
4
Tirate fuori la pizza e aggiungete la burrata tagliata a cubetti, il prosciutto e rompete un uovo al centro. Salate e pepate l'uovo e rimettetelo in forno, ma ora sopra, per 4 minuti o finché l'uovo non si sarà rappreso.
5
Come tocco finale, aggiungete qualche foglia di rucola, un filo d'olio extravergine d'oliva e mangiate.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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