91
🍚 Couscous o tabbouleh profumato alla menta 🤤.
5
(93)
27 min
0 kcal
jota12bcn
Preparación de la receta
1
Scaldare l'acqua con il sale. Quando è calda, togliere dal fuoco, aggiungere il caucus, pettinarlo un po' con una forchetta, coprire con il coperchio della pentola e mettere da parte per 5-7 minuti al massimo.
2
Tritare finemente il peperone rosso e verde, la cipolla, l'erba cipollina, la menta, mescolare il tutto con la buccia e tritare l'avocado e bagnarlo con il succo di limone affinché non si ossidi.
3
Infine, mescoliamo il tutto con il couscous e le spezie.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Acqua minerale naturale
300 gramos
Couscous
300 gramos
Pepe rosso
60 gramos
Olio extravergine di oliva
50 gramos
Avocado
50 gramos
Cipolla
50 gramos
Menta piperita
50 gramos
Pepe verde
50 gramos
Aceto di sidro di mele
50 gramos
Erba cipollina
20 gramos
Succo di limone
10 gramos
Cumino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Acqua minerale naturale
300 gramos
Couscous
300 gramos
Pepe rosso
60 gramos
Olio extravergine di oliva
50 gramos
Avocado
50 gramos
Cipolla
50 gramos
Menta piperita
50 gramos
Pepe verde
50 gramos
Aceto di sidro di mele
50 gramos
Erba cipollina
20 gramos
Succo di limone
10 gramos
Cumino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Scaldare l'acqua con il sale. Quando è calda, togliere dal fuoco, aggiungere il caucus, pettinarlo un po' con una forchetta, coprire con il coperchio della pentola e mettere da parte per 5-7 minuti al massimo.
2
Tritare finemente il peperone rosso e verde, la cipolla, l'erba cipollina, la menta, mescolare il tutto con la buccia e tritare l'avocado e bagnarlo con il succo di limone affinché non si ossidi.
3
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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