

24
Pizza con pollo, peperoni e cipolla rossa🐔🍕🍕
5
(26)
66 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida. Aggiungerlo alla farina. Mescolare e aggiungere il sale e l'olio. Impastare fino a raggiungere la consistenza desiderata. Lasciare riposare per 1 ora in una ciotola coperta da un panno.
2
Nel frattempo, cuocere un piccolo petto di pollo in acqua salata per 20-25 minuti. Tagliare le verdure a julienne.
3
Dopo un'ora, lavorare un po' l'impasto e dargli forma. Aggiungere tutti gli ingredienti e infornare la pizza a 200°.

4
Dopo 20-25 minuti (punto di croccantezza) è il momento di fare i puo!

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Farina di farro
170 gramos

Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Acqua di rubinetto
100 gramos

Mozzarella
100 gramos

Salsa di pomodoro
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Pepe rosso
22 gramos (aprox. 1 puñado)

Cipolla rossa
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Peperone giallo
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Pepe verde
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Lievito fresco
10 gramos

Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Il sale
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Farina di farro
170 gramos

Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Acqua di rubinetto
100 gramos

Mozzarella
100 gramos

Salsa di pomodoro
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Pepe rosso
22 gramos (aprox. 1 puñado)

Cipolla rossa
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Peperone giallo
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Pepe verde
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Lievito fresco
10 gramos

Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Il sale
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida. Aggiungerlo alla farina. Mescolare e aggiungere il sale e l'olio. Impastare fino a raggiungere la consistenza desiderata. Lasciare riposare per 1 ora in una ciotola coperta da un panno.
2
Nel frattempo, cuocere un piccolo petto di pollo in acqua salata per 20-25 minuti. Tagliare le verdure a julienne.
3
Dopo un'ora, lavorare un po' l'impasto e dargli forma. Aggiungere tutti gli ingredienti e infornare la pizza a 200°.

4
Dopo 20-25 minuti (punto di croccantezza) è il momento di fare i puo!

Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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