28
Cosce di tacchino al forno
5
(30)
90 min
0 kcal
iruka
Preparación de la receta
1
Mescolare il pollame con tutte le spezie e il sale in una ciotola.
2
Disporre le cosce sulla teglia da cuocere in forno. Togliere la pelle, bucherellarle con un coltello e versarvi sopra il composto (su entrambi i lati) e rimettere la pelle. Lasciare marinare il più a lungo possibile.
3
Preriscaldate il forno a 180 gradi e nel frattempo lavate e tagliate la patata e tutte le verdure e aggiungetele intorno al tacchino.
4
Salare le verdure e girarle in modo che assorbano il condimento rimasto sul fondo (o aggiungere altre spezie se si desidera).
5
Cuocere per circa 1h-1:15h minuti o finché il tacchino non è pronto. Coprire con un foglio di alluminio e rimuovere gli ultimi 20/30 minuti.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Coscia di tacchino
140 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
20 gramos
Aglio in polvere
1 gramo
Cipolla in polvere
1 gramo
Cumino
1 gramo
Origano
1 gramo
Paprika dolce
1 gramo
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Timo
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Coscia di tacchino
140 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
20 gramos
Aglio in polvere
1 gramo
Cipolla in polvere
1 gramo
Cumino
1 gramo
Origano
1 gramo
Paprika dolce
1 gramo
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Timo
1 gramo
1
Mescolare il pollame con tutte le spezie e il sale in una ciotola.
2
Disporre le cosce sulla teglia da cuocere in forno. Togliere la pelle, bucherellarle con un coltello e versarvi sopra il composto (su entrambi i lati) e rimettere la pelle. Lasciare marinare il più a lungo possibile.
3
Preriscaldate il forno a 180 gradi e nel frattempo lavate e tagliate la patata e tutte le verdure e aggiungetele intorno al tacchino.
4
Salare le verdure e girarle in modo che assorbano il condimento rimasto sul fondo (o aggiungere altre spezie se si desidera).
5
Cuocere per circa 1h-1:15h minuti o finché il tacchino non è pronto. Coprire con un foglio di alluminio e rimuovere gli ultimi 20/30 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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sale
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