4
Broccoli con besciamella alle zucchine
5
(7)
40 min
0 kcal
PerSa
Preparación de la receta
1
Mettere la cipolla e l'olio nel barattolo. Coprire il foro. Programma: 6 secondi, velocità 6
2
Abbassare gli avanzi con la spatola sulle lame. Foro scoperto Programma: 5 minuti, velocità 1, temperatura 120ºC.
3
Aggiungere l'acqua e la zucchina. Inserire l'accessorio per la cottura a vapore e i broccoli. Programma: 30 minuti, velocità 1, temperatura 120ºC.
4
Disporre i broccoli in una pirofila.
5
Aggiungere alla brocca il formaggio, il latte e le spezie. Coprire il foro. Programma: 30 secondi, velocità 8
6
Versare sui broccoli. Cospargere di formaggio grattugiato. Gratinare a piacere.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Broccoli
600 gramos
Zucchina
600 gramos
Acqua di rubinetto
200 gramos
Latte vaccino parzialmente scremato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
80 gramos
Formaggio
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Olio extravergine di oliva
50 gramos
Parmigiano Reggiano
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Broccoli
600 gramos
Zucchina
600 gramos
Acqua di rubinetto
200 gramos
Latte vaccino parzialmente scremato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
80 gramos
Formaggio
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Olio extravergine di oliva
50 gramos
Parmigiano Reggiano
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere la cipolla e l'olio nel barattolo. Coprire il foro. Programma: 6 secondi, velocità 6
2
Abbassare gli avanzi con la spatola sulle lame. Foro scoperto Programma: 5 minuti, velocità 1, temperatura 120ºC.
3
Aggiungere l'acqua e la zucchina. Inserire l'accessorio per la cottura a vapore e i broccoli. Programma: 30 minuti, velocità 1, temperatura 120ºC.
4
Disporre i broccoli in una pirofila.
5
Aggiungere alla brocca il formaggio, il latte e le spezie. Coprire il foro. Programma: 30 secondi, velocità 8
6
Versare sui broccoli. Cospargere di formaggio grattugiato. Gratinare a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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