15
tofu strapazzato *vegano*, funghi e aglio
5
(17)
0 kcal
rachelblacc
Preparación de la receta
1
Per prima cosa, tritate i funghi e l'aglio (o le verdure che preferite) e fateli saltare in padella con l'EVOO.
2
Quando le verdure sono pronte, aggiungere il tofu, sbriciolarlo con le mani e aggiungere la curcuma, la salsa di soia e la salsa di pomodoro.
3
Cuocere per qualche minuto per cuocere il tofu.
4
È pronto! È super semplice e super gustoso, io l'ho servito con pane tostato con hummus e semi.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
125 gramos (aprox. ½ paquetes)
Salsa al pomodoro e basilico
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio / germogli d'aglio
25 gramos (aprox. ½ puñados)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia senza glutine
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
125 gramos (aprox. ½ paquetes)
Salsa al pomodoro e basilico
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio / germogli d'aglio
25 gramos (aprox. ½ puñados)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa di soia senza glutine
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Per prima cosa, tritate i funghi e l'aglio (o le verdure che preferite) e fateli saltare in padella con l'EVOO.
2
Quando le verdure sono pronte, aggiungere il tofu, sbriciolarlo con le mani e aggiungere la curcuma, la salsa di soia e la salsa di pomodoro.
3
Cuocere per qualche minuto per cuocere il tofu.
4
È pronto! È super semplice e super gustoso, io l'ho servito con pane tostato con hummus e semi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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