3
Pepite di tofu marinato
3
(4)
30 min
0 kcal
anaescuris
Preparación de la receta
1
Tagliate il tofu a cubetti grandi e mettetelo a marinare. Io l'ho marinato con aceto di sidro di mele, salsa di soia, acqua e spezie (aglio, cipolla, pepe...). Coprite e lasciate riposare per un'ora.
2
Preriscaldare il forno a 180°.
3
Eliminare il liquido e iniziare a impanare ogni cubetto di tofu: prima nella farina d'avena, poi nell'uovo e infine nei fiocchi di farro o nei cereali integrali.
4
Disporre su una teglia con carta da forno e cuocere in forno per circa 30'.
5
Servire con la salsa allo yogurt e gustare!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tofu
280 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 2 unidades)
Fiocchi di farro
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Farina d'avena
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
10 gramos
Aceto di sidro di mele
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Cipolla in polvere
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tofu
280 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 2 unidades)
Fiocchi di farro
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Farina d'avena
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
10 gramos
Aceto di sidro di mele
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Cipolla in polvere
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Tagliate il tofu a cubetti grandi e mettetelo a marinare. Io l'ho marinato con aceto di sidro di mele, salsa di soia, acqua e spezie (aglio, cipolla, pepe...). Coprite e lasciate riposare per un'ora.
2
Preriscaldare il forno a 180°.
3
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4
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5
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Calorie
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proteine
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grassi
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