231
Nastri di pasta con carote e olive nere
4.8
(240)
20 min
0 kcal
iirenemj
Preparación de la receta
1
Far bollire un uovo 🥚 in un pentolino con acqua e una spruzzata di aceto per 12 minuti. Una volta pronto, toglierlo dal fuoco 🔥 e lasciarlo raffreddare prima di sbucciarlo e grattugiarlo.
2
Lavare e pelare le carote 🥕 e tagliare la cipolla viola 🧅 a julienne.
3
Soffriggere la 🥕 carota e la 🧅 cipolla in una padella con un goccio di 🫒 olio d'oliva. Quando le verdure sono cotte, aggiungere le olive nere 🫒 tagliate a fettine e l'uovo 🥚 grattugiato. Mescolare bene e mettere da parte.
4
Cuocere la pasta secondo le istruzioni del produttore.
5
Quando la pasta è cotta, aggiungerla alla padella precedente con un po' di acqua di cottura. Saltare bene e aggiungere il formaggio grattugiato 🧀 a piacere e il pepe nero.
6
Servire con basilico fresco tritato 🌿 e.... DIVORARE!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spirali tricolori
200 gramos
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla viola
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olive nere
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Basilico
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spirali tricolori
200 gramos
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla viola
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olive nere
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Basilico
10 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Far bollire un uovo 🥚 in un pentolino con acqua e una spruzzata di aceto per 12 minuti. Una volta pronto, toglierlo dal fuoco 🔥 e lasciarlo raffreddare prima di sbucciarlo e grattugiarlo.
2
Lavare e pelare le carote 🥕 e tagliare la cipolla viola 🧅 a julienne.
3
Soffriggere la 🥕 carota e la 🧅 cipolla in una padella con un goccio di 🫒 olio d'oliva. Quando le verdure sono cotte, aggiungere le olive nere 🫒 tagliate a fettine e l'uovo 🥚 grattugiato. Mescolare bene e mettere da parte.
4
Cuocere la pasta secondo le istruzioni del produttore.
5
Quando la pasta è cotta, aggiungerla alla padella precedente con un po' di acqua di cottura. Saltare bene e aggiungere il formaggio grattugiato 🧀 a piacere e il pepe nero.
6
Servire con basilico fresco tritato 🌿 e.... DIVORARE!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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