

20
Cipolla caramellata senza zucchero
5
(22)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare le cipolle a julienne
2
Scaldare l'olio, aggiungere la cipolla e mescolare finché non è in camicia.
3
Una volta in camicia, coprire e scoprire ogni due minuti per mescolare (è importante che la padella o la pentola sia antiaderente).
4
Continuate a eseguire il punto 3 per circa 45 minuti o più, finché la cipolla non si caramellizza nei suoi stessi succhi e diventa di colore marrone chiaro (se la assaggiate, potete sentire la dolcezza).
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare le cipolle a julienne
2
Scaldare l'olio, aggiungere la cipolla e mescolare finché non è in camicia.
3
Una volta in camicia, coprire e scoprire ogni due minuti per mescolare (è importante che la padella o la pentola sia antiaderente).
4
Continuate a eseguire il punto 3 per circa 45 minuti o più, finché la cipolla non si caramellizza nei suoi stessi succhi e diventa di colore marrone chiaro (se la assaggiate, potete sentire la dolcezza).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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