15
Insalata di ceci e verdure con pollo
3
(16)
180 min
0 kcal
Corellia
Preparación de la receta
1
Mettere in ammollo i ceci per 24/36 ore prima della cottura.
2
Lessare i ceci in una pentola a cottura rapida. Quando la valvola si alza, portare a potenza media per 15 minuti. Lasciare raffreddare.
3
Tagliare le verdure a strisce (come per il wok).
4
Mettere una padella con olio e uno spicchio d'aglio.
5
Tagliare il pollo a strisce. Cuocere con aglio e un cucchiaio di olio d'oliva per 10-20 minuti.
6
Scolare i ceci. Mettere da parte.
7
Quando le verdure sono soffritte, aggiungete il pollo e fatelo saltare.
8
Bollire un uovo.
9
Aggiungere i ceci al soffritto per circa 5 minuti.
10
Disporre le verdure, il pollo e i ceci in una ciotola. Guarnire con l'uovo e servire.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci
90 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Petto di pollo
50 gramos
Pepe rosso
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci
90 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Petto di pollo
50 gramos
Pepe rosso
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Mettere in ammollo i ceci per 24/36 ore prima della cottura.
2
Lessare i ceci in una pentola a cottura rapida. Quando la valvola si alza, portare a potenza media per 15 minuti. Lasciare raffreddare.
3
Tagliare le verdure a strisce (come per il wok).
4
Mettere una padella con olio e uno spicchio d'aglio.
5
Tagliare il pollo a strisce. Cuocere con aglio e un cucchiaio di olio d'oliva per 10-20 minuti.
6
Scolare i ceci. Mettere da parte.
7
Quando le verdure sono soffritte, aggiungete il pollo e fatelo saltare.
8
Bollire un uovo.
9
Aggiungere i ceci al soffritto per circa 5 minuti.
10
Disporre le verdure, il pollo e i ceci in una ciotola. Guarnire con l'uovo e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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