0
Hummus di barbabietola e feta
3
(1)
5 min
0 kcal
MAYTEMADRE
Preparación de la receta
1
Mettere i ceci cotti in un frullatore con la barbabietola, un cucchiaino di tahini, un aglio e un pezzetto di zenzero fresco (meglio se schiacciati), 1/3 di una confezione di formaggio feta, 1 yogurt, il succo di mezzo limone, un goccio di olio d'oliva, un po' di cumino, sale e pepe a piacere.
2
Frullare con un mixer fino a ottenere un composto omogeneo. Guarnire con il formaggio feta.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Ceci cotti
250 gramos (aprox. 1 bote)
Barbabietola bollita
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Yogurt naturale
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio Feta
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Limone
10 gramos (aprox. ½ piezas)
Tahini
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
2 gramos (aprox. 1 pieza)
Zenzero
2 gramos
Olio extravergine di oliva
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Ceci cotti
250 gramos (aprox. 1 bote)
Barbabietola bollita
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Yogurt naturale
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio Feta
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Limone
10 gramos (aprox. ½ piezas)
Tahini
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
2 gramos (aprox. 1 pieza)
Zenzero
2 gramos
Olio extravergine di oliva
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Mettere i ceci cotti in un frullatore con la barbabietola, un cucchiaino di tahini, un aglio e un pezzetto di zenzero fresco (meglio se schiacciati), 1/3 di una confezione di formaggio feta, 1 yogurt, il succo di mezzo limone, un goccio di olio d'oliva, un po' di cumino, sale e pepe a piacere.
2
Frullare con un mixer fino a ottenere un composto omogeneo. Guarnire con il formaggio feta.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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