30
Pollo all'aglio
3
(31)
50 min
0 kcal
lucbar
Preparación de la receta
1
Tritare 3 spicchi d'aglio, il peperone e una cipolla e farli soffriggere a fuoco lento nella padella con il pollo in modo che si rosolino.
2
Una volta rosolato il pollo, aggiungere il brodo vegetale e il vino bianco (io ne aggiungo un po' a occhio).
3
Far ridurre il vino a fuoco basso e quando l'alcol sarà evaporato, chiudere il tegame e lasciarlo per 20 minuti a fuoco basso.
4
BONUS TRACK: Ho voluto dare un tocco di forno, quindi ho soffritto le patate con il resto della cipolla. Prima che fossero pronte, le ho messe su una teglia da forno formando un letto e sopra ho messo il pollo con le verdure. L'ho cotto in forno per 15 minuti per farlo dorare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino bianco
500 gramos
Brodo di carne
250 gramos (aprox. ½ cartones)
Cipolla dolce
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Coscia di pollo disossata
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Coscia di pollo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe verde Padrón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino bianco
500 gramos
Brodo di carne
250 gramos (aprox. ½ cartones)
Cipolla dolce
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Coscia di pollo disossata
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Coscia di pollo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe verde Padrón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Tritare 3 spicchi d'aglio, il peperone e una cipolla e farli soffriggere a fuoco lento nella padella con il pollo in modo che si rosolino.
2
Una volta rosolato il pollo, aggiungere il brodo vegetale e il vino bianco (io ne aggiungo un po' a occhio).
3
Far ridurre il vino a fuoco basso e quando l'alcol sarà evaporato, chiudere il tegame e lasciarlo per 20 minuti a fuoco basso.
4
BONUS TRACK: Ho voluto dare un tocco di forno, quindi ho soffritto le patate con il resto della cipolla. Prima che fossero pronte, le ho messe su una teglia da forno formando un letto e sopra ho messo il pollo con le verdure. L'ho cotto in forno per 15 minuti per farlo dorare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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