20
Tagliatelle di riso all'orientale con tofu
5
(22)
30 min
0 kcal
alomiquetglas
Preparación de la receta
1
Per prima cosa marinare il tofu (circa 1 ora in frigorifero): -Salsa di soia -Spezie: aglio e cipolla in polvere, pepe nero, noce moscata, zenzero, erbe provenzali, un tocco di ras el hanout (sì, sono ossessionata dal ras el hanout😂) -FACOLTATIVO: un tocco di miele
2
Poi prepariamo il sauté: 1. Passare il tofu nella farina di mais e friggerlo con l'EVOO. Rimuovere. 2. Saltare le verdure con EVOO, salsa di soia e le stesse spezie della marinata. 3. Reincorporare il tofu e aggiungere un po' di acqua di cottura dei noodles con un po' di maizena diluita per addensare la salsa.
3
Infine, aggiungere gli spaghetti di riso e mescolare.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tofu
279 gramos (aprox. 1 paquete)
Tagliatelle di riso
269 gramos (aprox. 3 raciones)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Peperone giallo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa di soia
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tofu
279 gramos (aprox. 1 paquete)
Tagliatelle di riso
269 gramos (aprox. 3 raciones)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Peperone giallo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa di soia
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
1
Per prima cosa marinare il tofu (circa 1 ora in frigorifero): -Salsa di soia -Spezie: aglio e cipolla in polvere, pepe nero, noce moscata, zenzero, erbe provenzali, un tocco di ras el hanout (sì, sono ossessionata dal ras el hanout😂) -FACOLTATIVO: un tocco di miele
2
Poi prepariamo il sauté: 1. Passare il tofu nella farina di mais e friggerlo con l'EVOO. Rimuovere. 2. Saltare le verdure con EVOO, salsa di soia e le stesse spezie della marinata. 3. Reincorporare il tofu e aggiungere un po' di acqua di cottura dei noodles con un po' di maizena diluita per addensare la salsa.
3
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
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sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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