Salteado de setas, champiñones y boniato
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Funghi saltati, funghi e patate dolci

5

(37)

25 min

0 kcal

monicalimon

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Preparación de la receta

1

Lavare e tagliare i funghi e gli champignon e aggiungere un trito di aglio e un peperoncino di cayenna (facoltativo) alla padella a fuoco alto con l'EVOO. Aggiungere il sale.

2

Sbucciare e tagliare la patata dolce a cubetti e aggiungerla alla padella. Lasciarla rosolare un po'. Abbassare la fiamma e mettere un coperchio sulla padella in modo che tutto cuocia con il proprio vapore.

3

Cuocere fino a quando la patata dolce è morbida.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Lavare e tagliare i funghi e gli champignon e aggiungere un trito di aglio e un peperoncino di cayenna (facoltativo) alla padella a fuoco alto con l'EVOO. Aggiungere il sale.

2

Sbucciare e tagliare la patata dolce a cubetti e aggiungerla alla padella. Lasciarla rosolare un po'. Abbassare la fiamma e mettere un coperchio sulla padella in modo che tutto cuocia con il proprio vapore.

3

Cuocere fino a quando la patata dolce è morbida.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

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grassi saturi

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Información nutricional

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Calorie

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